中 国 料 理

愚問

G U M O N問い続ける台所の、今夜の答えを。

おいしいとは、なにか。

愚 問 に つ い て

問いを重ね、一皿に答える。

中国料理の伝統を、現代の感性で。
素材と火と時間に静かに問いを重ね、
ひと皿の答えとしてお出しします。

愚問とは — 続きを読む

答えは、まだ湯気の中に。

料 理 / CUISINE

昼 / LUNCH

愚問小皿御膳(数量限定)¥1,650 + tax
エビマヨランチ¥1,140 + tax

夜 / DINNER

麻婆豆腐¥880

四川山椒の痺れと豆板醤のコク

塊肉の葡萄黒酢酢豚¥980

黒酢のコクと照り。火の入れ方が身上の定番

コース / COURSE

愚問コース(飲み放題付き)¥5,000

全10品 ── よだれ鶏/棒棒子持ちこんにゃく/手包み小籠包/エビの蒸し餃子/青菜の中華強火炒め/大海老のマヨネーズソース/辣油淋鶏/葱油のまぜそば/五目炒飯/デザート(内容は変更になる場合があります)

季節の宴会コース(飲み放題付き)ご予算に応じて

人数・ご予算に合わせて仕立てます。ご宴会・貸切のご相談もどうぞ

飲 み 物 / DRINK

一皿に、寄り添う一杯を。

ビール
生と瓶、そして青島。
焼酎
麦と芋、本日の一本も。
ウイスキー
角と、知多。
その他
紹興酒、杏露酒、梅酒。
チューハイ
プレーン、梅、リンゴ酢。
お茶割り
緑茶、ジャスミン、コーン茶。
ジン
日本と世界のクラフトジン。
ソフトドリンク
コーラ、オレンジ、お茶各種。
飲み物の詳細はこちら

アクセス / ACCESS

静けさは、路地の奥に。

ADDRESS
大阪府貝塚市加神1-4-26 貝塚セルシー
STATION
南海本線・水間鉄道 貝塚駅 東出口より徒歩約10分
HOURS
昼 11:30–15:00(L.O.14:30)/ 夜 18:00–23:30(L.O.23:00)
CLOSED
なし(無休)
アクセスの詳細はこちら

答えは、席で。

ご予約を承っております。

072-430-6038
電話で予約する
Webで予約する(ホットペッパーグルメ)

お電話でのご予約が、店にはいちばんありがたい方法です。

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